Ihr sucht einen guten Vietnamesen in München? Für gewöhnlich erwartet man ein gutes vietnamesisches Restaurants in den Einkaufshallen eines Shopping Centers. Doch die gastrolocation Vietnam Gourmet im Forum Schwanthalerhöhe könnte eine Ausnahme machen. Das Einkaufszentrum befindet sich in der Nähe der Theresienwiese und lockt Shoppingbegeisterte zum Bummeln und Schlemmen an. Ob der Vietnamese hier gut ist, verrate ich euch hier in diesem Beitrag.
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Über Vietnam Gourmet
Von außen wirkt das Vietnam Gourmet eher unauffällig und fügt sich nahtlos in das Einkaufszentrum-Ambiente ein. Die Einrichtung ist schlicht gehalten, typisch für ein Restaurant in einem Shopping-Center. Doch was zählt, ist das, was auf den Teller kommt – und hier setzt das Vietnam Gourmet auf frische Zutaten und traditionelle vietnamesische Rezepte. Die Gerichte werden mit Sorgfalt zubereitet, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten. Besonders hervorzuheben ist die Qualität der Speisen, die mit einem hohen Anspruch an Frische und Nachhaltigkeit serviert werden.
Ideal für eine Zwischenmahlzeit zwischendurch oder aber auch für gesellige Runden mit Freunden, Kollegen und Verwandten. Schauen wir uns die Speisekarte mal an.
Das wird bei Vietnam Gourmet angeboten
Beim Vietnam Gourmet gehören klassische vietnamesische Suppen wie Pho Bo und Bun Bo Hue einfach dazu. Auch die Vorspeisen überzeugen mit knusprigen Frühlingsrollen und herzhaften Wantans.
Zu den Spezialitäten zählen Reisnudelgerichte wie Bun Bo Nam Bo sowie gebratene Reis- und Nudelgerichte aus dem Wok. Wer es herzhaft mag, findet eine große Auswahl an Tintenfisch-, Garnelen-, Rind- und Hühnergerichten – teils in würzigen Saucen oder mit frischen Kräutern verfeinert.
Ein Highlight ist die knusprig gegrillte Ente, die in Tamarinden- oder Hoisin-Sauce serviert wird. Dank der vielfältigen Speisekarte gibt es für jeden Geschmack die passende vietnamesische Köstlichkeit!
Wie schmeckt das Essen?
Die Reisnudeln waren angenehm weich, ohne zu verkochen, und das Gemüse brachte eine frische, knackige Note ins Gericht. Die Fischsauce rundete den Geschmack mit einer feinen Würze ab, ohne zu dominant zu sein. Besonders gefallen hat uns die ausgewogene Kombination der Aromen – nicht zu scharf, aber dennoch intensiv und authentisch. Ein Gericht, das satt macht, ohne zu beschweren, und sich ideal für eine leichte, aber dennoch sättigende Mahlzeit eignet. Definitiv eine Empfehlung für alle, die vietnamesische Küche lieben! Wir haben hier keine neuen Gerichte oder kulinarischen Innovationen erwartet, sondern eher solide Handwerkskunst der vietnamesischen Küche und wurden hier nicht enttäuscht.
Kleines Fazit
Unser Besuch im Vietnam Gourmet hat gezeigt, dass man auch in einem Einkaufszentrum authentische vietnamesische Küche genießen kann.
Die Gerichte sind frisch zubereitet, aromatisch und gut portioniert. Besonders die Suppen, Reis- und Nudelgerichte überzeugen mit ausgewogenen Aromen und hochwertigen Zutaten. Die knusprige Ente ist ein echtes Highlight, aber auch klassische Gerichte wie Bun Bo Nam Bo oder Pho Bo stehen geschmacklich nichts nach. Wer eine schnelle, aber dennoch geschmackvolle Mahlzeit sucht, wird hier fündig. Solide vietnamesische Küche, die hält, was sie verspricht – ein gelungener Zwischenstopp für Liebhaber authentischer Aromen!
